グリーンスムージーソムリエの朝倉みつえです
９月になりました
今月の旬野菜　果実を伝えます
この時期の果実は　特に　ほんとうに
豊富で美味しいのでうれしくなります

[９月の旬野菜]
・秋ナス
・チンゲンサイ
・ショウガ
・カボチャ

[９月の旬果実] ・梨
・ぶどう
・すだち
・かぼす
・りんご
＊果実の種類が豊富です

黒いぶどうの品種
・ピオーネ
・巨峰
・ナガノパープル
・フジミノリ
・マスカットベリー…

赤いぶどうの品種
甲斐路
キングデラ
デラウエア
ルビーロマン
ロザリオ・ロッソ…

青いぶどうの品種
・シャインマスカット
・ナイアガラ
・マスカットアレキサンドリア
・甲斐美嶺
・白峰（はくほう）…

大好きなぶどうの種類の豊富さに驚きです
まだまだ食べたことのない種類が
たくさんあります

本日のおすすめ
美味しいグリーンスムージー
＊ぶどうと相性の良い旬の野菜
チンゲンサイ
レタス
キャベツ

＊生で食べると新鮮な酵素も食べられます

美味しいグリーンスムージーは美味しい組み合わせで
オリジナルメニューをどうぞ

ぶどうに含まれる栄養素と働き
・ブドウ糖
・果糖
・鉄分
・ビタミンA　B1　B2　C
・カリウム
・ポリフェノール
・クエン酸を含みます

＊疲労回復　食欲増進　貧血の改善にも
つながります
＊ヨーロッパでは「畑のミルク」と
呼ばれているようです

皮もたねもミキサーで混ぜて
ぶどうの栄養素をまるごと
美味しいスム―ジーにして食べてみましょう

つづきは　また