食卓の栄養学@美味しいグリーンスムージー
グリーンスムージーソムリエの朝倉みつえです
その日の気分や健康状態によって食材を
そろえやすくなります
食卓の会話も栄養になりそうです
じぶんの体調と向き合ってみませんか?
きょうはどんな食材を選びましょうか?
その日に食べたいものはからだに必要なもの
だったりします
・生野菜のサラダが食べたい➡ビタミン群
・ご飯が食べたい➡糖質&アミノ酸の補給
・赤身肉が食べたい➡鉄分の補給
疲れた時には 糖分を食べる・・・
よくききますが 効果はないようです
疲れた時ほど 栄養バランスが大切です
ビタミン群 ミネラル たんぱく質を含む
食事を心がけてみてはいかがでしょうか?
元気になれる食材を提案します
・カツオ
・マグロ
・サケ
・さんま
・牛レバー
・バナナ・・・
*今回はビタミンB6を含み 心がおだやかに
する食材を紹介しました
美味しいグリーンスムージー
おすすめメニュー ◇一人分の材料◇
・バナナ 半分
・きなこ ティースプーン 1~2杯
・豆乳 180CC
*小松菜やホウレンソウを加えても美味しい!
豆乳を50℃位に温めて ミキサーで1分混ぜると
美味しいホットスムージーの出来上がりです
寒い朝の朝食 夕食のメニューにいかがでしょうか?
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つづきは また