温かいグリーンスムージーで1日をスタート!

グリーンスムージーソムリエ 朝倉みつえです

忘年会  女子会  クリスマスなど
おいしい食事を楽しむ機会が多い12月です!
体調を崩さないよう1日のスタートメニューに
おいしいスムージーはいかかでしょうか?

とにかく、寒い!!
温かいメニューで、ほっとするスムージーで
胃を休めるのもいいでしょう
すごく疲れた日のお夕食にもオススメします
次の日の朝、スッキリと起きられます!

12月の旬の食材を紹介します
季節の野菜及び果物を摂ることは
体調にもいい変化をもたらします

[旬の食材 (12月)]

果実:温州みかん、国産レモン、ゆず

野菜:白菜、小松菜、春菊、ねぎ、ブロッコリー

◇本日のグリーンスムージー◇一人分の材料

「野菜のホットスムージー♪」 

ニンジン 中くらいのもの半分
カボチャ 冷凍のもの2切れ
豆乳 200CC、魔法のパウダー25g
コンソメ顆粒
(お好みですがティースプーンに3分の1)
塩、黒コショウ少々

ニンジンは蒸すまたはゆでる
冷凍のカボチャは解凍してください
豆乳は40℃まで温めて~全部の材料をミキサーで1分
ミキサーにかけてください
カボチャは生を使いたいところですが
冷凍のほうが使いやすいです
温かいお食事スムージーできあがり!

つづきは また

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