グリーンスムージーソムリエの朝倉みつえです
冷たいものを食べすてしまって
胃が痛い！ってことになった経験は
ありませんか？　そんな時　そうなる前に…
温かくて美味しいグリーンスムージーをどうぞ

野菜だけでもいいし　豆乳を使った
グリーンスープスムージーも美味しいです

８月のスーパーの野菜売り場には
葉野菜・果実が豊富です
キャベツ　レタス　ホウレンソウ
桃　スイカ　トウモロコシ　巨峰　梨…

⁑美味しいグリーンスムージーの作り方
・季節の野菜　果実を意識する
・辛味や苦みが出るものは注意
・野菜と果実のバランスの良い組み合わせ

⁑美味しいホットグリーンスムージー
・にんじん
・葉野菜➡ホウレンソウ　小松菜　レタス
・カボチャ
・ジャガイモ
・アボガド
・タマネギ
・サトイモ
＊作り方はカンタンです
やわらかいほうが舌触りよく仕上がります
葉野菜　果実は生のままでOK!
生の酵素を飲む食事になります

生の酵素を食べるコツ
加熱は48℃までにしてください
48℃は酵素がこわれない限界温度です
せっかくの栄養素を全部摂ってほしい
と思います

美味しいホットグリーンスムージーの材料

硬い野菜は蒸すまたは煮てから
ほかの材料を合わせてミキサーで１分混ぜて
出来上がり！

＊ヨーグルト
＊塩　こしょう
＊みそ
＊コンソメ
＊だしを使って　味を調えると
さらに美味しいグリーンスムージーになります

お試しくださいませ
『美・健康はじぶんで作る』

つづきは　また

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