グリーンスムージーソムリエの朝倉みつえです
前回につづいて　旬野菜で美味しく作る
グリーンスムージーのカンタンメニューを
伝えたいと思います
１メニューで栄養価をアップしませんか？

[9月の旬野菜]
＜グリーンスムージーを作りやすい旬野菜＞

お食事スムージーになるボリュームです
スープスムージーになります

＊野菜をトッピングすると
見た目にもキレイで食欲がでると思います＊

・カボチャ
・セロリ
・さといも
・しょうが
・秋なす
・ズッキーニ
・パプリカ　　など
生で食べると食物センイ・ビタミンと酵素を
いっしょに食べられます

美味しいグリーンスムージーをホットで
作る時は温度を上げすぎないことが
ポイントです

ローフードスムージーを作る時は
含まれるビタミン・ミネラルごと食べるために
48℃まで加熱にしてください

あったかいスムージーもとても美味しいです

＊グリーンスムージーを作りやすい旬の葉野菜＊

＜メニューに加えやすい美味しいグリーンスムージー
の材料＞

・チンゲンサイ
・ルッコラ
・サラダ菜
・空心菜
・高原キャベツ

旬の野菜・果実だけを使って　季節ごとに必要な
栄養素を摂ることをおすすめします

スーパーで手に入りやすいもので安価な野菜
果実と組み合わせて　数種類の食材をつかった
オリジナル　レシピを楽しんでみませんか？

つづきは　また